Hagyomános ízek nagyanyáink idejéből Tepertős pogácsa YouTube


Tepertős pogácsa receptje Mindmegette.hu

Elkészítés. 1 kg liszt, 1 tojással, 1 ek ecettel, ízlés szerint sóval, 1 ek zsír, tejben felfuttatott 5 dkg élesztővel rétestésztát készítesz. /tejet vesz föl rendesen/. Kinyújtod, és rákensz 50 dkg darált tepertőt megszórjuk ízlés szerint borsal. 30 percenként háromszor hajtogatsz, közben meleg helyen pihenteted.


Egyszerű tepertős pogácsa recept aranytepsi konyhájából Magyar Őstermelői Termékek

About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features NFL Sunday Ticket Press Copyright.


Tepertős pogácsa Kata konyhája

A káposztás tepertős pogácsa recept legalább 100 éves, nagyanyáink is készítették. Hasznos dolog, ha takarékoskodni akarunk a tepertővel, ami mostanság nem olcsó mulatság - még akkor sem, ha mi sütjük ki. Jó fűszeres, ezért a férfiak nagy kedvence lehet, borkorcsolyának, sörkorcsolyának kiváló.


Tepertős Pogácsa 20201121 1206 SajátRecept

Házi tepertős pogácsa receptje A legfinomabb házi tepertős pogácsa, ahogy a nagyi készítette: a zsírtól lesz igazán puha A házi tepertős pogácsa nosztalgikus hangulatú, nagyon finom ropogtatnivaló.


Hagyomános ízek nagyanyáink idejéből Tepertős pogácsa YouTube

A nagyanyáink által készített egyik legrégibb és legnépszerűbb finomság: a pogácsa. Minden házban másképpen készítik el, különböző ízesítésben. Azonban a nagydobronyi lakosság szerint az igazi leveles tepertős pogácsa titka a tészta hajtogatásában rejlik.


Tepertős pogácsa Erika Gazdagné receptje Cookpad receptek

A tepertős pogácsa hozzávalói 8 főre. A tepertős pogácsa tésztájához. 1200 g liszt; 600 g tepertő (darálva) 120 g sertészsír; 4 ek tejföl; 2 dl tej; 2 ek só; 2 tk cukor; 3 db tojás; 4 ek fehérbor (száraz) A tepertős pogácsa tetejére. 1 db tojás; Az erdélyi tepertős pogácsa recept elkészítése. Futtassuk föl az.


Ez viszi a prímet Hajtogatott tepertős pogácsa YouTube

A tejet langyosítsd meg, tedd bele a cukrot, és morzsold bele az élesztőt. Várj 10-15 percig, amíg jól megnő a térfogata. A lisztet szórd egy tálba, add hozzá a zsírt, a tejfölt, a bort, a sót és a tojást, majd jól gyúrd össze. Meleg helyen keleszd egy óra alatt a duplájára.


Hajtogatott tepertős pogácsa Pogácsareceptek.hu

Elkészítés. Elkészítés: 2 kanál tejfölbe morzsolom az élesztőt, beleteszem a tojássárgáját, villával átkeverem. A finomlisztbe morzsolom a darált tepertőt és a zsírt, beleöntöm a tejfölt. Jól összegyúrom, és még annyit teszek hozzá, hogy ne legyen a tészta kemény.


Hajtogatott tepertős pogácsa kalcirecept.hu

A folytatásért kattintsatok a Cookta oldalára! Forrás: iStock. Amit a nagyi sosem mondott el: puha tepertős pogácsa egyszerűen. Mindenkinek van néhány olyan gyerekkori kedvence, ami már sosem lesz olyan finom, mint akkor, amikor a nagyink készítette. Most megleltünk egy ilyet: a tökéletes tepertős pogácsáét!


Tepertőssajtos pogácsa Simone gasztroságai

Tepertős pogácsa, az igazi recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Tepertős pogácsa, az igazi elkészítési ideje: 58 perc


Kelt tepertős pogácsa Pogácsareceptek.hu

Összeállítjuk a pogácsa tésztáját: a langyos tejhez pici cukrot adunk, és belemorzsoljuk az élesztőt, hagyjuk felfutni. Egy keverőtálba tesszük a lisztet, sót, tejfölt, a felfuttatott élesztőt, és a tojássárgáját.


Tepertős pogácsa, nagyanyáink receptje (nagyobb adag) Betti. love receptje Cookpad receptek

A tepertős pogácsa sok családban egyértelműen a nagymamák terepe, nekik van elég gyakorlatuk és türelmük hajtogatni, pihentetni kellő módon és kellő alkalommal a tésztát, hogy a végén olyan omlós, porhanyós és foszlós legyen a pogácsa, amit csak a házi tepertős tud.


Ha jó tepertős pogácsát akarsz, magadnak kell megsütni nlc

A tepertős vagy töpörtyűs pogácsa egy igazán finom, töpörtyűvel készült sós sütemény. Bár lehet margarinnal is készíteni, de szerintem zsírral sokkal finomabb. Próbáljátok ki ti is a tepertős pogácsát!


Tepertős pogácsa recept Street Kitchen

A tepertős pogácsa akkor az igazi, ha leveles. Ezt hajtogatással érheted el. Mivel sokat kell pihentetni, ráérős napokon fogj hozzá a sütéshez. Ezt a tésztát a tepertő helyett sajttal is érdemes elkészíteni. Ha kipróbálod Vincze Klára receptjét, a pogácsa rabja leszel.


Tepertős pogácsa recept Mindmegette.hu

A rugalmas tésztát takarjuk le, majd meleg helyen, 1 óra alatt kelesszük a duplájára. A megkelt tésztát borítsuk enyhén lisztezett felületre, és nyújtsuk 2-3 cm vastagságúra. Ezután a tésztán kenjük el a darált tepertőt, majd indulhat a hajtogatás.


6 tipp, hogy tökéletes legyen a tepertős pogácsa Mindmegette.hu

Elkészítés. A tepertős pogácsa elkészítéséhez meglangyosítjuk a tejet, belemorzsoljuk az élesztőt, beleszórjuk a cukrot, egy evőkanál lisztet, összekeverjük, és langyos helyen megfuttatjuk. Közben a tepertőt megdaráljuk. A lisztet tálba szitáljuk, elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk az élesztős tejet, a tejfölt.

Scroll to Top